Dolciaria Fassana
Produzione di grostoli, strudel, zelten, torte e crostate
Azienda fondata nel 1978 dal titolare Castelnuovo Giuseppe a conduzione familiare, situata nel mezzo delle Dolomiti di Fassa.
Produce per l’ingrosso ed il dettaglio prodotti di pasticceria fresca e da forno.
Specialità: prodotti tipici (strudel, zelten, torte, crostate…), grostoli (conosciuti anche come galani, chiacchiere, frappe, bugie, ecc…).